fakta atau mitos tentang telur ..?

Hai sobat #JavaEgg, sekarang kita ada materi baru tentang telur, yaitu FAKTA ATAU MITOS, postingan ini nnt akan memberikan info2 tentang fakta atau mitos mengenai telur yg sudah marak dimasyarakat. Mau tau lebih lengkapnya? Yuk ikuti terus info2 dr #javaegg #FaktaAtauMitos Telur adalah sumber protein terbaik sekaligus termurah. Namun, masih banyak yang perlu Anda ketahui […]

Read More »

Telur setengah matang lebih berkhasiat

Mengonsumsi telur mentah atau telur setengah matang bisa meningkatkan stamina ?! #FaktaAtauMitos Ternyata ini hanya mitos ! Telur mentah atau setengah matang belum siap dicerna tubuh karena ikatan proteinnya yang masih kuat sehingga tubuh sulit memecahnya menjadi asam amino. #JavaEgg #CimoryGroup #InstaEuroGourmet #GourmetMayo #EdisiTelur

Read More »

Telur makanan terbaik setelah susu

Semua makanan mengandung protein tinggi atau rendah dalam 100 gramnya tergantung kadar airnya. Artinya, mengonsumsi susu sebanyak 100 cc dibanding telur ayam 100 gram, tentu saja nilai gizinya lebih baik telur ayam. Ini karena susu lebih banyak mengandung kadar air daripada telur. Sebagai gambaran, susu mengandung protein sekitar 3%, sedangkan telur sekitar 12%. Padahal harga […]

Read More »

kuning telur lebih baik dari pada putih telur ?

Ditinjau dari kandungan gizinya, kuning telur lebih baik daripada putih telur. Semua jenis protein, kolesterol, lemak, vitamin A yang terkandung di kuning telur tidak dimiliki oleh putih telur. Selain itu, dalam kondisi mentah, putih telur memang bisa menghambat proses penyerapan vitamin A. Namun, meski kandungan gizinya tidak sebaik bagian kuning, putih telur tetap layak dikonsumsi […]

Read More »